В Подмосковье появятся молочные кластеры

Уже к началу следующего года предполагается объединить в кластер около двадцати предприятий этой отрасли из Ступинского, Каширского и Коломенского районов. Создание подобных объединений позволит выработать единую ценовую политику, а также совместно определить необходимые требования к качеству производимой продукции и условиям модернизации предприятий. В Минсельхозе области считают, что объединение предприятий молочной отрасли области в производственный кластер станет отправной точкой в движении сельхозпроизводителей к решению проблемы обеспечения жителей Подмосковья качественной продукцией. На сегодня спрос на молочную продукцию в области удовлетворяется чуть более чем на 30%. Как полагают в областном Министерстве сельского хозяйства, опыт создания молочных кластеров должен быть расширен – объединение предприятий в производственные кластеры предполагается уже в будущем году распространить на сектор мясного производства, а затем – на зерноперерабатывающую отрасль.