В Ивановской области по итогам месячного мониторинга с 21 сентября по 19 октября зафиксировано заметное снижение потребительских цен на плодоовощную продукцию, муку, хлеб и сахар. По данным Росстата, сильнее всего в регионе подешевела морковь — на 18,3%, до 40,66 рубля за килограмм, а также яблоки, стоимость которых уменьшилась на 13% и составила 144,76 рубля за килограмм.
Осеннее удешевление затронуло все основные позиции борщевого набора и другие популярные овощи. Столовая свекла за месяц стала доступнее на 9,3% (39,66 руб./кг), белокочанная капуста — на 8,9% (35,95 руб./кг), свежие огурцы — на 8% (117,98 руб./кг), картофель — на 7,9% (39,54 руб./кг), а репчатый лук — на 7,2% (47,78 руб./кг). Средняя стоимость помидоров в торговой рознице региона сложилась на уровне 191,88 руб./кг, бананов — 140,12 руб./кг. Фруктово-ягодные и овощные консервы для детского питания обходились покупателям в среднем по 576,82 и 702,04 руб./кг соответственно.
Ценовая коррекция в рознице напрямую связана с завершением уборочной кампании и поступлением на рынок местных запасов. По данным департамента сельского хозяйства и продовольствия Ивановской области, в организованном секторе региона уже собрано 23,7 тыс. тонн картофеля и овощей открытого грунта. Как отмечает AGRODAY.RU, валовой сбор картофеля достиг 17,4 тыс. тонн, а овощных культур — 6,3 тыс. тонн, включая 2,7 тыс. тонн моркови, 2,6 тыс. тонн капусты и 0,3 тыс. тонн свеклы. Наибольший объем овощей открытого грунта — свыше 2,5 тыс. тонн — заготовили в предприятии «Растениеводческое хозяйство Родина» Гаврилово-Посадского района. По сбору картофеля лидируют крестьянские хозяйства «Нива» (5,1 тыс. тонн) и «Орион» (3,3 тыс. тонн) из Тейковского района, а также фермерское хозяйство Сергея Волкова в Кинешемском районе, где накопали 2,5 тыс. тонн клубней.
Положительная ценовая динамика наблюдается и в сегменте переработки зерна. Согласно статистике Росстата, пшеничная мука в регионе подешевела на 3,2% (до 57,42 руб./кг), хлеб и булочные изделия из нее — на 1,7% (до 148,33 руб./кг), а ржаной и ржано-пшеничный хлеб — на 0,7% (до 96,26 руб./кг). В бакалейной группе килограмм пшена стоил в среднем 63,61 рубля, гречневой крупы — 84,45 рубля, риса — 120,62 рубля, вермишели — 120,15 рубля, макаронных изделий из муки высшего сорта — 125,46 рубля. Кроме того, на 3,5% снизились цены на сахар-песок (до 80,79 руб./кг) и маргарин (до 273,99 руб./кг), а поваренная соль подешевела на 0,1% (до 17,92 руб./кг). Подсолнечное масло продавалось по 162,16 руб./л, печенье — по 342,39 руб./кг, черный байховый чай — по 1 382,09 руб./кг.
Стабильность на рынке муки и хлебопекарной продукции поддерживается внутренним производством зерна. В региональном профильном ведомстве сообщили, что ивановские аграрии уже обмолотили 95% площадей под зерновыми и зернобобовыми культурами, собрав с 54,4 тыс. га около 134 тыс. тонн зерна при высокой урожайности в Гаврилово-Посадском, Родниковском и Шуйском районах. Одновременно хозяйства заложили основу под урожай будущего года: озимый сев проведен на 19,7 тыс. га, из которых 14,3 тыс. га заняла озимая пшеница, 3,6 тыс. га — озимый рапс и 1,8 тыс. га — рожь и тритикале.
В мясо-молочном секторе потребительские цены оставались преимущественно ровными, при этом сухие молочные смеси для детского питания подешевели на 0,6% — до 1 397,42 руб./кг. Литр цельного пастеризованного молока жирностью 2,5–3,2% в среднем стоил 100,61 рубля, ультрапастеризованного — 115,64 рубля, килограмм кефира — 105,91 рубля, сметаны — 370,97 рубля, творога — 490,78 рубля, сыров — 895,43 рубля, сливочного масла — 1 043,99 рубля. Охлажденные и мороженые куры реализовывались в среднем по 273,49 руб./кг, свинина (кроме бескостного мяса) — по 390,68 руб./кг, говядина — по 757,83 руб./кг, баранина — по 929,16 руб./кг, мороженая неразделанная рыба — по 419,51 руб./кг, а десяток куриных яиц — по 96,70 рубля. Стоимость вареной колбасы составляла 518,91 руб./кг, сосисок и сарделек — 554,26 руб./кг, полукопченой и варено-копченой колбасы — 630,08 руб./кг, мясных консервов для детского питания — 1 202,96 руб./кг.
Насыщению регионального рынка животноводческой продукцией способствует рост местных производственных мощностей, о котором ранее писал AGRODAY.RU. По информации областного департамента сельского хозяйства, за девять месяцев текущего года выпуск сырого молока в регионе увеличился на 3,7% (до 134,8 тыс. тонн), производство скота и птицы на убой выросло на 3,1% (до 41,1 тыс. тонн) при росте в свиноводстве на 11,6% (до 17,3 тыс. тонн), а выпуск яиц достиг 348,4 млн штук. Для дальнейшего укрепления отрасли губернатор Станислав Воскресенский в октябре подписал поправки в областной бюджет, увеличившие субсидии на поддержку животноводства на 16% (до 132,4 млн рублей) и финансирование обновления парка сельхозтехники на 6% (свыше 114 млн рублей).
Оставить комментарий
Для того, чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.