Минсельхоз России рассчитывает за 7–10 лет увеличить долю отечественного вина на внутреннем рынке примерно с 60% до 80%. Цель отрасли глава ведомства Оксана Лут представила на V Российском винодельческом форуме, который проходил 21–23 октября 2026 года в Геленджике.
Для замещения еще двух из десяти бутылок российским производителям потребуется дополнительно выпускать 13–17 млн декалитров вина в год. Сырьевая база должна вырасти на 200–250 тыс. тонн винограда, а площадь плодоносящих виноградников — на 20–25 тыс. га.
Как отмечает AGRODAY.RU, достижение целевой доли напрямую зависит от темпов закладки насаждений: виноградная лоза начинает давать промышленный урожай не сразу. При сохранении нынешней динамики необходимые площади могут войти в плодоношение к середине 2030-х годов.
По итогам 2025 года российские виноградники занимали 113,3 тыс. га. В 2026 году Минсельхоз ожидает увеличения площади до 116 тыс. га. За пять лет показатель вырос примерно на 17 тыс. га, а Россия, по оценке ведомства, вышла на второе место в мире по темпам расширения виноградников на фоне сокращения площадей во многих винодельческих странах.
Одним из основных резервов для дальнейшего развития отрасли должен стать Дагестан. По словам Оксаны Лут, в республике находится около 15 тыс. га из 20–25 тыс. га дополнительных земель, необходимых для выполнения задачи. Виноградопригодные участки Минсельхоз и Ассоциация виноградарей и виноделов России выявляли в том числе с помощью дистанционного зондирования Земли.
Урожай винограда в России в 2025 году достиг рекордных для современной истории страны 955 тыс. тонн, превысив результат 2021 года на 27%. В 2026 году, несмотря на неблагоприятные погодные явления в отдельных регионах, сбор также ожидается примерно на уровне 950–955 тыс. тонн.
При этом производство непосредственно вина в 2026 году может снизиться до 53–55 млн декалитров против 57,2 млн декалитров годом ранее. За январь–сентябрь предприятия выпустили 36,7 млн декалитров, что на 8% меньше показателя аналогичного периода 2025 года. Минсельхоз связывает эту динамику в том числе с общим сокращением потребления алкоголя. В более длительной перспективе отрасль сохраняет рост: за пять лет выпуск вин увеличился на 33%, а игристых вин — на 46%.
Расширение производства поддерживается федеральным проектом развития виноградарства и виноделия. По данным Минсельхоза, с 2022 года на отрасль направили 17,6 млрд рублей. Хозяйства получают субсидии на закладку и уход за виноградниками, создание питомников, приобретение техники и технологического оборудования.
Дополнительным источником финансирования остаются банковские программы. По данным Россельхозбанка, совокупный объем средств, направленных на развитие виноградарства и виноделия, достиг 52 млрд рублей, включая 5,7 млрд рублей в 2026 году. Инвестиции необходимы не только для расширения насаждений, но и для обновления перерабатывающих мощностей, хранения и розлива продукции.
AGRODAY.RU обращает внимание, что в 2025–2026 годах были расширены правовые возможности для развития территорий вокруг виноделен. Федеральный закон № 579-ФЗ разрешил винодельческим хозяйствам при соблюдении установленных условий размещать на виноградопригодных сельхозземлях объекты сельского туризма. Обязательным условием остается наличие производства, включающего операции первичного виноделия; строительство жилья на таких участках не допускается.
С 6 августа 2026 года винодельни также получили право размещать наружную рекламу вдоль автодорог в регионах своего расположения. На конструкциях можно рассказывать о хозяйстве, видах выпускаемой продукции и используемом винограде, однако закон запрещает рекламировать конкретные названия вин, товарные знаки и изображения бутылок. Новые правила должны помочь продвижению винодельческих территорий и развитию энотуристических маршрутов.
Отдельной задачей остается подготовка специалистов. Профильные программы для виноградарства и виноделия действуют более чем в 15 российских вузах, учреждениях среднего профессионального образования и Российской академии кадрового обеспечения АПК. Минсельхоз считает необходимым расширять практическое обучение на базе хозяйств, поскольку увеличение площадей потребует дополнительных агрономов, энологов и технологов.
Таким образом, переход от нынешних 60% к 80% российского вина на рынке потребует синхронного развития питомников, виноградников, переработки, кадровой базы и каналов сбыта. Ключевым условием станет ввод новых насаждений в плодоношение без снижения качества винограда и готовой продукции.
Оставить комментарий
Для того, чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.