Производство молока в России к 2017-му году может сократиться

Негативная тенденция для молочного сектора заключается в том,что из-за удорожания кормов и ухудшения финансово-экономического состояния учреждений, как следствие, сокращается поголовье КРС. По мнению некоторых специалистов, при данной, сложившейся ситуации и текущей степени содействия государства, возможности подъёма производства молока истощены. Вложения, включённые правительством в развитие АПК, исчерпаны. Постоянный ввоз импортной продукции и снижение таможенных пошлин, как следствие, приводит к тому, что инвесторы не спешат вкладывать свои финансы в новые проекты по оздоровлению молочно-животноводческого комплекса. Такое положение дел ставит под угрозу развитие малого бизнеса этой сферы. В конкуренции на выживание у мелких молокозаводов мало шансов по сравнению с крупными концернами. По прогнозам Минэкономразвития производство масла уменьшится на 2%, а сыра - на 5%.