«Экологически чистые якутские продукты не только вкусны, но и полезны для здоровья», – подчеркнул министр сельского хозяйства республики Александр Атласов.
Рыба, жеребятина и дикоросы Якутии уже давно известны за ее пределами так же, как и сыр «Кладовой Олекмы» – местные товаропроизводители были отмечены на многих российских и международном конкурсах. А вот масло из молока коровы якутской породы – новый продукт, который в этом году запустило предприятие «Якутский скот». Ценность молока аборигенной породы скота - в его исключительной жирности, высоком содержании белка, лактозы, витаминов и минеральных веществ.
Еще одна новинка – якутский тонизирующий напиток с экстрактом пантов северного оленя. Полезные свойства продуктов из пантов оленя известны многим. Они благотворно влияют на организм: улучшают обмен веществ и работу внутренних органов.
Всего в конкурсе «Вкусы России» участвует 508 региональных брендов из 79 субъектов страны. Цель конкурса – выявить перспективные региональные бренды продуктов питания, обеспечить их популяризацию и развитие экспортного потенциала.
Напомним, об открытии первого национального конкурса региональных брендов продуктов питания «Вкусы России» на агропромышленной выставке «Золотая осень – 2020» объявил министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев.
Победители будут выбраны в декабре специальной Конкурсной комиссией. Помимо этого, с 19 ноября по 2 декабря 2020 года на официальном сайте конкурса вкусыроссии.рф. будет объявлено Народное голосование, в рамках которого каждый житель России сможет поддержать любимый региональный бренд.
Оставить комментарий
Для того, чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.