В Белоруссии подсчитали затраты на приобретение импортных фруктов в качестве производственного сырья и решили заменить их собственными. Конечно, мандарины, персики и ананасы в этой стране не растут, зато в изобилии голубика, малина, смородина и вишня. Эти фрукты и стали основой для производства джема, варенья и соков.
Как показала практика, товар нашел свое место и в рационе покупателей. В качестве продуктов белорусы также уверены – варенье, например, делают по советским гостам, без красителей и ароматизаторов.
Закупают сырье у местных фермеров и сельхозпроизводителей. Кстати, в стране планируют расширить территории для выращивания плодово-ягодных культур более чем на две тысячи гектаров в ближайшие 2 года.
Сейчас белорусские джемы и соки экспортируют в Европейские страны, Таджикистан и Россию. За последний год объем поставок вырос почти в пять раз.
Оставить комментарий
Для того, чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.