Волгоградские сельхозорганизации за восемь месяцев произвели 50,6 тыс. тонн молока

Сельскохозяйственные организации Волгоградской области в январе — августе 2026 года произвели 50,6 тыс. тонн коровьего молока, 341,2 млн куриных яиц и 56,7 тыс. тонн скота и птицы на убой в живом весе. Средний надой от одной коровы достиг 6 183 кг, следует из данных Росстата.

Как сообщает AGRODAY.RU, основу мясного производства организованного сектора региона сформировали птицеводство и свиноводство. За восемь месяцев предприятия получили 29,0 тыс. тонн птицы и 24,6 тыс. тонн свиней в живом весе. На эти направления пришлось около 95% совокупного объема. Производство крупного рогатого скота составило 2,8 тыс. тонн.

На конец августа в сельхозорганизациях области содержалось 41,9 тыс. голов КРС — на 2,3% больше, чем годом ранее. В том числе поголовье коров достигло 16,3 тыс. голов. Численность свиней составила 150,1 тыс. голов, птицы — 4,55 млн голов.

Выпуск яиц в организованном секторе сократился относительно января — августа 2025 года примерно на 6,2%. Годом ранее сельхозорганизации региона произвели 363,7 млн яиц. При этом по итогам всего 2025 года показатель достиг 544,6 млн штук, увеличившись на 5,1%.

Производство молока в сельхозорганизациях по итогам 2025 года составляло 74,6 тыс. тонн, а средний надой — 8 540 кг на корову. Во всех категориях хозяйств Волгоградской области тогда получили 591,1 тыс. тонн молока, 835,8 млн яиц и 212,7 тыс. тонн скота и птицы на убой. По этим трем направлениям регион занимал третье место в Южном федеральном округе.

За январь — август 2026 года сельхозорганизации отгрузили 57,3 тыс. тонн скота и птицы. В структуре реализации на птицу пришлось 29,5 тыс. тонн, на свиней — 24,6 тыс. тонн, на КРС — 2,9 тыс. тонн. Покупателям также направили 313,3 млн куриных яиц и 51,1 тыс. тонн молока.

Значительную часть товарных отгрузок аграрного сектора обеспечило растениеводство. Как отмечает AGRODAY.RU, сельхозорганизации реализовали 1,43 млн тонн зерновых и зернобобовых культур в весе после доработки. Почти 80% этого объема, или 1,14 млн тонн, составила пшеница.

Продажи кукурузы на зерно выросли в 2,2 раза и достигли 160,2 тыс. тонн. Отгрузка семян и плодов масличных культур составила 395,8 тыс. тонн, из которых 321,3 тыс. тонн пришлось на подсолнечник. Кроме того, предприятия реализовали 242 тыс. тонн овощей открытого и закрытого грунта — на 3,3% больше, чем за аналогичный период 2025 года.