Запрет импорта свиного мяса из ЕС, рост евро − всё это не самым лучшим образом сказалось на ценниках, а значит, жителям Калининграда остается лишь раскошеливаться. В мясном павильоне Центрального рынка свиной фарш продают за 230 рублей, а свинину − в лучшем случае за 190 рублей. Зачастую цена на неё превышает 200 рублей.
По словам продавцов, еще неделю назад мясную продукцию продавали за 150 рублей за килограмм. Продавцы заявляют, что после того, как европейцы перестали поставлять свинину − буквально за месяц возросли цены и на местную. Замороженную свинину из Польши из старых поставок продавец Елена продает за 209 рублей. Приезжая на оптовый склад, говорит, что цены невероятно растут. В колбасном павильоне рынка также сложившейся обстановке не рады. Покупатели не хотят покупать колбасу по новым тарифам − некоторые ее виды за месяц выросли в цене на 100 рублей. Местные производители мясной продукции повысили цены.
По словам министра по промышленной политике и развитию предпринимательства региона Дмитрия Чемакина, это вынужденная мера − сырья попросту не хватает. Он добавил, что внутренним производством потребности по охлажденному мясу закрываются, но производственный рынок закрыть непросто.
По словам продавцов, покупатели все чаще перестают покупать свиную и говяжью колбасу − переходят на куриную. Вскоре ассортимент мясоколбасных изделий еще уменьшится − с 7-го апреля Россия запретит импорт подобных изделий из Литвы и Польши