Генеральный директор "Экстра М" Андрей Дрибный заявил, что в январе увеличение тарифов на макароны (бренды De Cecco, "Экстра М", "Знатные" и "Саоми") было вынужденным. Он добавил, что этому способствовал рост цен на сырье. По основным сырьевым позициям, таким как упаковка и мука, по словам Дрибного, увеличение тарифов с ноября минувшего года по январь текущего составило 50-70%. Агропромышленный холдинг "Макфа", который вместе с «СИ групп» и «Экстра М» является одним из основных игроков рынка - с 1 февраля текущего года увеличил отпускные цены на макароны на 15%.
Руководитель компании "Алтан" Валерий Покорняк рассказал, что дальнейшее увеличение цен на макароны на данный момент сдерживается риском потерять рынок и позицией торговых сетей. Компания "Алтан" повысила цены на 10% в январе текущего года и планирует еще одно повышение в течение ближайших месяцев. Свыше 60% себестоимости макарон, по словам Покорняка, составляет мука. С лета прошедшего года пшеница твердых сортов увеличилась в цене в 2 раза - с 9 тыс. до 16-20 тыс. руб. за тонну. Менее существенно подорожала мягкая пшеница. Порог ее тарифа сдерживается закупочным уровнем интервенционного фонда в 10 тыс. руб. за тонну