При проведении карантинного фитосанитарного досмотра партии рисовой крупы отечественного происхождения специалисты Управления Россельхознадзора по Омской области обнаружили живых вредителей хлебных запасов. Продукция была расфасована в сентябре 2012 года на предприятии ООО «Компания «Ангстрем Трейдинг» (г. Санкт – Петербург).
Для уточнения видовой принадлежности насекомых были отобраны пробы. Энтомологическая экспертиза, проведенная ФГБУ «Омский референтный центр Россельхознадзора», установила, что обнаруженный вредитель является амбарным долгоносиком. Насекомое сильно загрязняет зерновую массу экскрементами, а также является переносчиком микроорганизмов.
В соответствии с требованиями п.1.4.3 СанПиН 2.3.2.1078-01 наличие зараженности вредителями хлебных запасов в крупе не допускается. В связи с этим Управлением Россельхознадзора принято решение о немедленном снятии зараженной партии с реализации. Зараженная крупа уничтожена под контролем специалистов Россельхознадзора.
К сведению: амбарный долгоносик - вредитель зерновых продуктов. Вред производят жуки, надгрызающие зерна, а также их личинки. Они повреждают повреждает пшеницу, рожь, ячмень, овес, гречиху, рис, кукурузу, сорго, макароны, сухари, баранки, пряники и др. Жук питается, при случае, и мукой, дробленым зерном, изделиями из теста. Кроме убыли в массе, снижаются пищевые и товарные качества продуктов. При массовом проявлении этого вредителя зерно делается влажным и нагревается, что ведет к образованию плесени