Министерство сельского хозяйства и продовольствия Беларуси подготовило предложения по созданию в стране объединенной молочной компании, сообщил сегодня руководитель министерства Михаил Русый, передает корреспондент БЕЛТА. «Мы подготовили два варианта по созданию такой компании и направили их Президенту», - рассказал министр. Речь идет об объединении логистики, складских помещений, товаропроводящей сети, брендов и вводе их в единый комплекс. Такое объединение сможет перерабатывать 1 млн.т молока и привлечь крупных партнеров», - уверен Михаил Русый. Если в такое объединение входят пять-семь молочных комбинатов, то управляющая компания определяет, что на каком комбинате будет производиться. «К примеру, одни делают сыры, другие масло и т.д. Эта гибкая система крайне выгодна для Беларуси, - сказал руководитель Минсельхозпрода. - Пока же у нас каждый хочет делать, к примеру, сыр «Российский», а это направление уже достаточно развито, поэтому мы нацеливаем производителей на выпуск новых видов продукции - сыров с голубой плесенью, моцареллы и т.д. Мелкие комбинаты справиться с такими проектами не смогут, а холдингу это будет по силам». Это доказывает и проект по созданию Гомельского мясо-молочного холдинга. При его формировании объединены организации перерабатывающей промышленности в единый комплекс, и это приносит положительные результаты. В Беларуси также приступают к созданию кластеров по плодоовощной продукции, что поможет более качественно обеспечивать хранение сельхозпродукции