Антимонопольная служба республики заинтересовалась башкирской гречкой. - В сентябре министерство сельского хозяйства Башкирии заявляло о том, что собран рекордный урожай, - рассказала Зульфира Акбашева, руководитель УФАС по РБ. – Тогда же прогнозировали, что закупочная цена составит от 9 до 14 рублей за килограмм крупы, а отпускная не будет превышать 30 рублей за килограмм. Однако пока прогнозам не суждено сбыться. В поисках дешевой башкирской гречки антимонопольщики республики прошли почти все магазины, однако «народная» каша, похоже, стала настоящим дефицитом. И это при том, что республика входит в тройку регионов-лидеров по производству этой крупы. - Найти местную гречку мы так и не смогли, хотя объездили всю республику, - сказала Зульфира Акбашева. – Зато видели Новосибирскую, Алтайскую, Ставропольскую, Краснодарскую, Оренбургскую и другие крупы. Причем, если прошлой зимой килограмм крупы продавался по 67 рублей за килограмм, то сейчас цена доходит до 79 рублей. Местную крупу не удалось обнаружить даже на элеваторах - в наличии башкирской гречки признался только один из них. По словам Зульфиры Акбашевой, сейчас важно не допустить, чтобы крупа нового урожая не выдавалась за прошлогоднюю – и, соответственно, не продавалась по прошлогодним же ценам