Рыбу задержали в Приморье

Управление Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области, проводя очередную проверку в рамках ветконтроля на железнодорожном транспорте, обнаружило партии недомороженной рыбы. Камбала, минтай и кижуч ненадлежащей заморозки были найдены при досмотре вагона-термоса. Найденные партии недомороженной рыбы имеют общий вес 50,9 тонн; рыбу должны были отправить в Кемеровскую область (город Юргу). Досмотр выявил недопустимо высокий температурный режим в толще рыбопродукции: от - 12,3°С до - 15,5°С. Правила перевозки железнодорожным транспортом мороженой рыбе и филе предполагают температуру при погрузке не более -18°С. Груз был задержан, рыбопродукцию отправили домораживаться. После доморозки, как сообщает пресс-служба Россельхознадзора, она может быть возвращена в свободное обращение. Читать полностью: http://www.agroxxi.ru/rosiiskie-agronovosti/rybu-zaderzhali-v-primore.htm