Качество продукции должно быть подтверждено документально

В Веселовском районе Ростовской области инспекторами отдела ветеринарного контроля и надзора Управления Россельхознадзора по РО проведены плановые проверки индивидуальных предпринимателей области по факту соблюдения норм ветеринарного законодательства. В ходе проверки индивидуального предпринимателя Абдурахманова Л.И. сотрудниками Россельхознадзора обнаружена на хранении продукция животного происхождения. Сотрудниками Россельхознадзора обнаружена колбаса варенная «Докторская» и «Любительская» в количестве 10.5 кг и сервелат «Славянский», «Финский» общее количество 9 кг, а также 10 кг сосисок без ветеринарно-сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность данной продукции для использования в пищевых целях. По результатам проверки госинспекторами Управления Россельхознадзора по РО составлен протокол об административном правонарушении по статье 10.8 КоАП РФ. Данный предприниматель оштрафован. Продукция изъята и уничтожена. Работа по наведению порядка в соответствии с требованиями законодательства взята на контроль специалистами отдела ветеринарного контроля и надзора УФС Россельхознадзора по РО