Детей кормили горькой кашей

В сентябре 2012 года специалистами Управления Россельхознадзора по Омской области проведена плановая выездная проверка в отношении КОУ Омской области «Тарский детский дом №1 им. Д.М. Карбышева» на предмет соблюдения требований законодательства в сфере качества и безопасности крупы, закупаемой для государственных нужд. В результате проверки выявлено нарушение требований Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов», а именно: в учреждении хранились и использовались две партии крупы, не соответствующие требованиям нормативных документов: - партия крупы манной «Марьяновская» в количестве 23,07 кг по зольности, крупности и органолептическим показателям (горький вкус, затхлый запах); -хлопья овсяные «Геркулес» в количестве 8,12 кг по влажности, зольности, кислотности и органолептическим показателям (затхлый запах, вкус с привкусом горечи). Руководителю учреждения выдано предписание, указанные партии крупы сняты с питания и по результатам экспертизы изъяты из оборота и уничтожены. По факту выявленных нарушений виновное должностное лицо привлечено к административной ответственности по ст.7.18 КоАП РФ