Статьи

Существует ли качество?

Минздравом было предложено внести в ряд правовых документов небольшую поправку, а именно заменить термин «качество пищевых продуктов» на «качество пищевой продукции». Смысловую нагрузку понятия («качество пищевых продуктов — это совокупность характеристик пищевых продуктов, способных удовлетворять потребности человека в пище при обычных условиях их использования») отечественные …

---

Инновации будут. Картошка – тоже!

Основной темой первого мероприятия было заявлено создание на Дону международного центра инновационного развития АПК. Сначала Вячеслав Николаевич рассказал о сельском хозяйстве Ростовской области в целом. Донской регион, традиционно относящийся к числу аграрных, демонстрирует сейчас очень неплохие результаты: 2-3 место по производству зерна, 5 место по …

---

Малыши играют сами

Таковы результаты обзора "Россия в ВТО: оценки руководителей малых и средних предприятий", подготовленного аналитическим центром МСП Банка. К пессимизму больше остальных также склонен сельскохозяйственный сектор - 47% компаний здесь не ждут от ВТО ничего хорошего. Столь негативные ожидания аналитики объясняют не только снижением таможенных …

---

Кубанское животноводство в предчувствии роста

Общее поголовье скота с начала года в крае снизилось на 7% к уровню 2012 г. и составило 564,9 тыс. голов. В частности, поголовье коров упало на 7% - до 230 тыс., свиней — на 10% до 299,8 тыс. Однако общая динамика падения замедлилась. По мнению …

---

Обзор рынка: нейтрализаторы токсинов, ингибиторы плесени

Присутствие в кормовых растениях плесневых грибов не означает автоматически образования микотоксинов. Этому может способствовать различный уровень повреждения кормовых культур и факторы окружающей среды. По мнению проф. М.Шу (Венский ветеринарный университет), предпосылки , способствующие повышенному образованию токсинов следующие: - зерно с истекшим сроком хранения или …

---

Обзор рынка: комбикорма для птиц

Научно обоснованные потребности птицеводства в комбикормах уже сейчас удовлетворены полностью или почти полностью, поэтому дальнейшее увеличение производства будет очень близко к темпам роста в самом птицеводстве. Поскольку основу комбикормов для птиц составляют пшеница и кукуруза, отрасль периодически сталкивается с проблемой роста цен на зерновые. Это …

---

Обзор рынка: комбикорма для свиней

Главной долгосрочной проблемой отрасли стало снижение цен за свинину, вызванное вступлением России в ВТО, что может привести к сокращению производства в промышленном свиноводстве, и как следствие – к снижению спроса на корма. Дополнительными проблемами являются высокие цены на зерновые, вызванные плохим урожаем 2012 года, и …

---

Россия делает ставку на сельское хозяйство… Мнения парламентариев

Аграрный сектор - один из важнейших вопросов развития страны. Именно поэтому 26 ноября в Белгороде, а Белгородская область - один из главных сельскохозяйственных регионов России, пройдет аграрная секция Московского экономического форума (МЭФ), по итогам которого будет дополнен проект «Дорожной карты развития сельского хозяйства до 2020 …

---

Министр Николай Федоров о потенциале Ханты-Мансийского автономного округа

Встреча министра с югорскими фермерами и руководством региона уже принесла ощутимые плоды. Уже в понедельник губернатор Югры Наталья Комарова поручила своим заместителям наладить плотное взаимодействия с федеральным ведомством в вопросах модернизации рыборазводного завода в Ханты-Мансийске и эффективного использования его возможностей для воспроизводства водных биологических ресурсов …

---

Александр Фомин, президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортёров: Как остановить сельдь

В неудовлетворительном состоянии находится запас сельди, что приводит к сокращению ОДУ в (квота в зоне Норвегии: 2010г. – 146 тыс. тонн., 2011г. –118,6 тыс. тонн., 2013г. – 79,4 тыс., тонн ожидаемая 2014 – 60 тыс. тонн). Ожидание дальнейшего сокращения уловов подстегивает ажиотажный спрос у …

---