Саратовская область в октябре 2026 года вошла в число российских регионов, выпускающих сертифицированную органическую продукцию. Сертификат соответствия получили яблоки, выращиваемые хозяйством Алексея Штанова в районе села Красная Поляна Марксовского района.
Проверку провел аккредитованный орган «Роскачество — Органик». Производство подтвердило соответствие требованиям ГОСТ 33980-2016, регулирующего выращивание, переработку, маркировку и реализацию органической продукции. Как отмечает AGRODAY.RU, сертификация дает хозяйству возможность официально использовать государственный знак «Органик».
Сад заложен по классической схеме и в перспективе должен выйти на промышленную мощность. В хозяйстве выращивают 12 сортов яблок, а также занимаются ягодными культурами. Ранее аграрий сообщал, что применяет органические технологии на площади 5 гектаров и планирует расширять земельный фонд.
После выдачи сертификата Саратовская область стала 13-м российским регионом, где официально выращивают органические яблоки. Наибольшее количество сертифицированных производителей этой продукции работает в Московской области.
Новый статус хозяйства дополняет позиции региона в садоводстве. По данным Саратовстата, в 2025 году площадь плодово-ягодных насаждений в области достигла 9,9 тыс. гектаров — это крупнейший показатель в Приволжском федеральном округе. Валовой сбор плодов и ягод вырос относительно 2024 года на 52,1%, до 87,2 тыс. тонн.
Площадка в Красной Поляне уже используется для обмена опытом. 22 сентября 2026 года здесь прошло практическое обучение по органическому садоводству и выращиванию ягод. В нем участвовали представители хозяйств из восьми регионов России. Программа включала вопросы питания и защиты растений, подбора техники, экономики производства, сбыта, упаковки и логистики.
Российский рынок органической продукции продолжает расширяться. По оценке Роскачества, по итогам 2025 года число сертифицированных производителей увеличилось на 13%, до 261. К июлю 2026 года в государственном реестре числились уже 265 производителей из 58 регионов страны. Как следует из данных, изученных AGRODAY.RU, за несколько лет органическое производство превратилось из локального направления в отдельный регулируемый сегмент АПК.
Право называть товар органическим возникает только после сертификации в аккредитованном органе. Сведения о производителе и сертифицированной продукции вносятся в Единый государственный реестр Минсельхоза России. С 1 сентября 2025 года сертификат также необходим для использования в маркировке обозначений «эко», «био» и производных от них.
Развитие сектора предусмотрено федеральной Стратегией производства органической продукции до 2030 года. Для саратовского хозяйства получение сертификата открывает возможность законно маркировать урожай государственным знаком и продвигать яблоки как подтвержденную органическую продукцию.
Оставить комментарий
Для того, чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.