Саратовские аграрии собрали 1,6 млн тонн подсолнечника и рассчитывают превысить рубеж в 2 млн тонн

К 23 октября аграрии Саратовской области собрали свыше 1,6 млн тонн подсолнечника. Культуру обмолотили на 1,4 млн га, выполнив 86% плана. До завершения уборочной кампании регион рассчитывает получить более 2 млн тонн маслосемян.

Наибольший валовой сбор обеспечили хозяйства Самойловского района, где намолотили 138,2 тыс. тонн, и Калининского района — 119 тыс. тонн. В Аткарском, Балашовском и Екатериновском районах производство превысило 70 тыс. тонн.

Как сообщает AGRODAY.RU, подсолнечник остается одной из ключевых культур саратовского растениеводства. По данным Саратовстата, в 2026 году под него отвели 1,693 млн га — на 5,6% больше, чем годом ранее. Это крупнейшая площадь среди российских регионов.

Общая посевная площадь в Саратовской области под урожай 2026 года составила 4,228 млн га. Технические культуры заняли 1,939 млн га, или 45,8% всего клина. Непосредственно на подсолнечник приходится около 40% посевов региона.

Заместитель председателя правительства — министр сельского хозяйства Саратовской области Василий Котов связал высокие объемы производства с многолетним расширением площадей. По его словам, по сравнению с 2005 годом посевы подсолнечника в регионе увеличились почти вдвое.

Предыдущий сезон также завершился высоким результатом. По данным Саратовстата, в 2025 году хозяйства области получили около 2,3 млн тонн подсолнечника. Годом ранее валовой сбор культуры составлял немногим более 2 млн тонн. Таким образом, ожидаемый в 2026 году объем вновь позволит региону сохранить статус одного из крупнейших центров производства маслосемян в стране.

Значительная часть урожая поступает на переработку внутри области. В 2025 году саратовские предприятия выпустили 443 тыс. тонн нерафинированного и 236,5 тыс. тонн рафинированного подсолнечного масла. По производству этой продукции регион занял пятое место в России и второе в Приволжском федеральном округе.

С начала 2026 года предприятия уже произвели 411,3 тыс. тонн нерафинированного и 175,1 тыс. тонн рафинированного масла. Региональный Минсельхоз ожидает, что по итогам года выпуск будет не ниже показателей предыдущего сезона.

AGRODAY.RU обращает внимание, что крупная сырьевая база поддерживает загрузку местных масложировых предприятий. Поэтому итог уборки подсолнечника имеет значение не только для растениеводства, но и для перерабатывающего сектора Саратовской области.