Если в сентябре 2013 года в Россию было ввезено 28 тонн швейцарского сыра, то показатель к аналогичному периоду текущего года составил уже 160 тонн. Российское эмбарго помогло улучшить финансовое положение швейцарских сыроделов – производители увеличивают объем производства молочной продукции для удовлетворения потребностей россиян, ведь на Швейцарию продуктовый запрет РФ не распространяется.
В основном россияне отдают предпочтение недорогим швейцарским сырам, однако зарубежные сыроделы стремятся заполнить своей продукцией и сегмент дорогих сыров, опасаясь что будет конкуренция с европейскими поставщиками «обычного» сыра после отмены Россией эмбарго.
Оставить комментарий
Для того, чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.