Отраслевая программа возродит рыбоводство

Документ констатирует, что в 2012 году отраслью произведено 140 тысяч тонн продукции. «Росрыбхоз» взял эту веху за базовый показатель. Конечная цель, производство 2020 года, обозначена в 330 тысяч тонн, пишет agroday.ru. То есть, задача программы - увеличить производительность отрасли в 2.4 раза.
Ведущее место наращиванию производства рыбы уделил Северо-Западный регион. Здесь планируют довести выход продукции до 149 тысяч тонн. Это практически половина всей программы. Заметим, сейчас регион производит 34 тысячи тонн. К 2020 выход форели атлантического лосося планируется увеличить в 4.4 раза. Основное развитие получат предприятия Карелии и Мурманской области. Их производительность возрастет в 2.4 и 5 раз.
Названные регионы принесут России 106 тысяч тонн рыбопродукции. Их региональные производители почувствовали растущий спрос на ценную рыбу. Ее производство налаживается в садковых подразделениях. Традиционные рыбы - карп и растительноядные, конечно, сохранятся, но будут потеснены лососевыми. Эту тенденцию закрепила программа, отмечает «Росрыбхоз».
Точками роста нового производства стали хозяйства карельского «Общества форелеводов», предприятия компании «Русский лосось». Отдельной строкой в программе идет компания «Русское море - Аквакультура». Как сообщает «Русское море - Аквакультура», в мае предстоит снять первые садки. Операция принесет свыше 3000 тонн атлантического лосося. Средний вес рыбы, утверждают специалисты - 6 килограммов