Обзор хода уборочной кампании в РФ по состоянию на 4 августа 2025 года

Уборочная кампания в России на 4 августа 2025 года показывает, что средняя урожайность зерновых превысила прошлогодние показатели, достигнув 34 ц/га против 33,3 ц/га в 2024 году. Это стало возможным благодаря полноценному включению в уборку Центрального и Приволжского федеральных округов, что помогло компенсировать значительные потери урожая на Юге страны. Несмотря на то, что намолочено 54,8 млн тонн зерна и зернобобовых, что на 9 млн тонн меньше, чем в прошлом году (63,8 млн тонн), реакция рынка была мгновенной: рост котировок на причерноморскую пшеницу прекратился, а цены немного снизились. Вероятно, за этим последует снижение закупочных цен в портах. Темпы уборки отстают от прошлогодних, обмолочено на 3 млн гектаров меньше. Однако Минсельхоз РФ не видит серьезных проблем и не планирует корректировать прогноз по сбору урожая. Уборочные работы продолжаются во все большем количестве регионов, даже в Приморском крае аграрии приступили к сбору ранних зерновых культур.

В Южном федеральном округе (ЮФО) разрыв в урожайности по сравнению с прошлым годом все еще сохраняется, составляя около 4,7 ц/га. На сегодняшний день намолочено 23,4 млн тонн, что на 18% меньше, чем 28,6 млн тонн на аналогичную дату прошлого года. Ожидается, что итоговая урожайность в округе опустится ниже прошлогодних показателей.

В Центральном федеральном округе (ЦФО) урожайность радует аграриев, превышая прошлогоднюю на 9 ц/га. Общий намолот составляет около 8,2 млн тонн против 13,5 млн тонн в прошлом году, но темпы уборки отстают примерно на 50%. Например, в Курской области средняя урожайность зерновых достигла 54 ц/га.

В Приволжском федеральном округе (ПФО) ситуация стабильна: намолочено 8,8 млн тонн (на 5% больше, чем в прошлом году), а урожайность составляет 31,6 ц/га (на 26% выше, чем в 2024 году).

В Северо-Кавказском федеральном округе (СКФО) уборка уже завершена на площади 2,7 млн гектаров. Урожайность составляет 41,6 ц/га, что на 22,5% превышает прошлогодний показатель. В Ставропольском крае собран рекордный урожай — более 10 млн тонн.

По отдельным культурам: по состоянию на 4 августа собрано около 46,5 млн тонн пшеницы при общем прогнозе в 84 млн тонн. Урожайность ячменя догнала показатели прошлого года и составляет в среднем 31,4 ц/га. Собрано 4,8 млн тонн ячменя с 1,5 млн гектаров.