Обновлённые прогнозы урожая зерна в России на 2025 год: южные регионы отстают, но центр и Поволжье компенсируют потери

Москва. 8 августа 2025. - Ведущие аналитические агентства "ПроЗерно" и "СовЭкон" обновили свои прогнозы по сбору урожая зерновых культур в России на 2025 год, отражая неоднозначную картину: в то время как южные регионы страдают от засухи и низкой урожайности, центральные районы и Поволжье показывают впечатляющие результаты.

Прогноз от "ПроЗерно"

Компания "ПроЗерно" повысила свой прогноз по сбору зерновых и зернобобовых культур в России на 1 миллион тонн, до 131,3 млн тонн (без учёта новых регионов). Это изменение, по словам генерального директора Владимира Петриченко, связано с высокой урожайностью в центральных регионах и Поволжье, которая компенсирует значительные потери на юге страны, в частности, в Краснодарском крае, Крыму и Ростовской области. Прогнозы по основным культурам также были скорректированы:

• Пшеница: прогноз повышен на 1,1 млн тонн, до 84,1 млн тонн.

• Ячмень: ожидаемый урожай увеличен до 18,5 млн тонн.

• Кукуруза: прогноз остался без изменений — 14 млн тонн.

• Зернобобовые: ожидается рекордный урожай, с прогнозом от 6,8 до 7,17 млн тонн.

Ситуация в новых регионах остаётся сложной из-за засухи, что привело к снижению прогноза с 4,5 млн тонн до 3,58 млн тонн.

Прогноз от "СовЭкон"

Аналитический центр "СовЭкон", напротив, снизил свой прогноз по сбору пшеницы в России на 0,3 млн тонн, до 83,3 млн тонн. Это решение было принято из-за более низкой, чем ожидалось, урожайности в южном регионе, где урожай оценивается в 30,2 млн тонн — потенциально самый низкий показатель с 2020 года.

В Краснодарском крае урожайность составляет всего 4,6 т/га (по сравнению с 6,3 т/га в 2024 году), а в Ростовской области — 2,6 т/га (против 3,6 т/га в 2024 году), что является самым низким показателем с 2013 года. Однако, как и в прогнозе "ПроЗерно", эти потери частично компенсируются более высокими показателями в других регионах:

• Центральный регион: прогноз повышен на 0,5 млн тонн, до 20,3 млн тонн.

• Сибирь: прогноз увеличен на 0,2 млн тонн, до 8,5 млн тонн.

• Поволжье: прогноз снижен на 0,1 млн тонн, до 19,5 млн тонн, хотя в некоторых районах урожайность бьет рекорды.

Аналитики "СовЭкон" также отмечают, что недавние дожди в европейской части России, вероятно, повлияли на качество зерна, особенно озимой пшеницы.

Мировые тенденции и другие прогнозы

По данным Международного совета по зерну (IGC), прогноз мирового урожая зерна на текущий аграрный период (июль 2025-июнь 2026) уменьшен до 2 376,3 млн тонн. Прогноз мирового урожая пшеницы, однако, увеличен до 808,3 млн тонн.

Среди мировых лидеров аграрного рынка наблюдается следующая ситуация:

• Россия: прогноз по урожаю зерна снижен до 120,1 млн тонн, а по экспорту — до 51,8 млн тонн.

• Европейский Союз: прогноз по урожаю зерна сокращен до 280,6 млн тонн, а экспорт зерна — до 45,7 млн тонн.

• Казахстан: ожидается увеличение урожая зерна до 19,6 млн тонн и экспорта до 11,9 млн тонн.

• Украина: прогноз по урожаю зерна снова снижен, до 60,9 млн тонн, а по экспорту — до 43 млн тонн.

Минсельхоз России, несмотря на региональные проблемы, сохраняет свой прогноз по урожаю зерновых на уровне 135 млн тонн и экспорту — 54-55 млн тонн. "Российский зерновой союз" (РЗС) ожидает урожай в 129 млн тонн, а пшеницы — 81 млн тонн.

В целом, ситуация с урожаем в России остаётся нестабильной и зависит от множества факторов, включая агроклиматические условия.