Куриное мясо продолжит снижаться в цене

Падение цен на куриное мясо в оптовом звене сопровождается сокращением цен в рознице. За прошлый месяц ориентировочные розничные цены на мясо кур в супермаркетах столицы России упали на 1,4%. По мнению аналитиков, главное воздействие на ценовую конъюнктуру оказал рост предложения курятины со стороны производителей России. За 5 месяцев 2013 года птичье мясо на рынке России выросло на 6,3% - до 1 590 тыс. тонн в убойном весе. Отечественная продукция за этот период на рынке РФ выросла с 86,1% до 87,6%. За январь-май 2013 года выработка курятины на российских птицефабриках выросла на 7,7% — до 1 408 тыс. тонн в убойном весе. По данным аналитиков, самый большой рост производственных данных в натуральном представлении был зафиксирован в сельхозорганизации ЦФО и ПФО.