Сельскохозяйственные организации России к 2 ноября 2026 года нарастили суточный объем реализации сырого молока до 58,1 тыс. тонн. Как сообщает Минсельхоз России, это на 1,8%, или на 1 тыс. тонн, превышает показатель за аналогичный период прошлого года.
Основной вклад в общероссийский объем вносят регионы с развитым промышленным животноводством. Максимальные показатели суточной реализации — от 2 тыс. тонн и выше — зафиксированы в Республике Татарстан, Удмуртской Республике, Краснодарском крае, а также в Воронежской и Кировской областях.
Одновременно в товарном секторе продолжает расти продуктивность молочного стада. По оперативным данным федерального аграрного ведомства, средний надой от одной коровы за сутки по стране достиг 23,7 кг, увеличившись за год на 0,9 кг. Самая высокая продуктивность отмечена в хозяйствах Ставропольского и Краснодарского краев, Калужской, Калининградской, Курской, Ленинградской и Пензенской областей, где от одной коровы получают более 29 кг молока в сутки. Как отмечает AGRODAY.RU, год назад в конце октября среднесуточный надой в сельхозорганизациях страны составлял 22,7 кг, а планку в 28 кг преодолевали четыре региона.
Увеличение суточных надоев и товарной реализации опирается на многолетний тренд индустриализации отрасли. По данным Росстата, по итогам 2025 года валовое производство молока во всех категориях хозяйств России выросло на 0,5% и достигло рекордных 34,2 млн тонн. При этом именно сельскохозяйственные организации стали главным драйвером роста: в промышленном секторе выпуск увеличился на 4%, до 21,5 млн тонн, тогда как в хозяйствах населения произошло снижение на 5,1%, до 10,4 млн тонн. Расширение сырьевой базы позволяет загружать перерабатывающие мощности и наращивать выпуск готовой продукции, включая сыры, сливочное масло и сухое молоко.
Перед российским агропромышленным комплексом стоит задача к 2030 году довести производство молока до 38,5 млн тонн. Это необходимо для достижения 90-процентного порога самообеспеченности молочными продуктами, закрепленного в Доктрине продовольственной безопасности России. По оценке Минсельхоза России, по итогам 2025 года уровень самообеспеченности страны по этой позиции составлял 85,3%, а средняя рентабельность молочного скотоводства без учета субсидий оценивалась на уровне 22%.
Для сохранения темпов роста в отрасли скорректировали механизмы государственного субсидирования. С 2026 года прямая субсидия на 1 килограмм реализованного товарного молока сфокусирована на представителях малого и среднего агробизнеса, входящих в единый реестр МСП, а также на личных подсобных хозяйствах, применяющих налог на профессиональный доход, и научных организациях. Кроме того, в конце апреля 2026 года Правительство РФ расширило доступ к этой мере поддержки для сельхозпредприятий с долей государственного, регионального или муниципального участия свыше 25%, что имеет особое значение для сохранения производства в ряде регионов Северо-Запада, Урала и Центральной России. Ранее AGRODAY.RU писал о том, что в федеральном бюджете на 2026 год на поддержку производства молока предусмотрено 6,7 млрд рублей.
В то же время для крупных животноводческих холдингов и всех остальных категорий производителей сохранены системные капитальные и финансовые стимулы. Аграриям доступны льготные краткосрочные и инвестиционные кредиты, поддержка племенного дела, а также возмещение до 30% прямых понесенных затрат при строительстве и до 50% при модернизации молочных комплексов. Для субъектов РФ, которые стабильно наращивают объемы выпуска сырого молока и располагают собственной кормовой базой, при распределении средств применяется повышающий коэффициент 1,4.
Оставить комментарий
Для того, чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.