Золотой урожай

ООО «Никифоровское хлебоприемное предприятие» открывает секреты сохранности зерна Канули в прошлое те времена, когда урожай (равно как и неурожай) приносил земледельцам только головную боль - как собрать, сохранить и выгодно продать зерно, когда литр горючки стоит дороже, чем мешок высококачественного ячменя? Сегодня наконец сельское хозяйство становится отраслью, в которую можно и нужно вкладывать деньги. Правда, если делать это с умом. Секретами своего мастерства делится директор хлебоприемного предприятия в Тамбовской области Юрий Селиванов. ООО «Никифоровское ХПП» вошло в холдинг ООО «Вилион» в 2005 году. Среди первых задач главным было сформировать хорошую техническую базу и подобрать команду профессионалов. Сегодня в штате предприятия - грамотные и ответственные специалисты, у которых за плечами опыт выживания в самые сложные годы. Бесценные знания помогают не только обеспечивать стабильные условия работы, но и получать максимальную прибыль. - Юрий Анатольевич, на чем специализируется ООО «Никифоровское ХПП»? - Основной вид деятельности нашего предприятия - это хранение зерна, - отметил Юрий Селиванов. - Представьте, что мы способны сразу, единовременно, держать в целостности и сохранности 24 тысячи тонн. У нас есть напольные склады с активной вентиляцией, средняя емкость - две-три тысячи тонн. ХПП специализируется на хранении ячменя пивоваренного, однако может работать и с другими зерновыми культурами - например, с пшеницей. У нас на предприятии реализуется вся технологическая цепочка - от приемки до отгрузки зерновых культур. Зерна поступает до 500 тонн в сутки. Это довольно много. Специалисты ООО «Никифоровское ХПП» в собственной аккредитованной лаборатории оценивают качество поступающей продукции. Наличие широкого ряда аналитических приборов позволяет проводить проверку зерна как по основным показателям ГОСТа, так и по специфическим характеристикам (например, определение белка, клейковины, иДк и сортовой чистоты электрофоретическим методом). Кроме того, ХПП находится в постоянном контакте в ведущими НИИ страны. Так, сортовая чистота контролируется в Институте генетики им. Вавилова, а консультации и работы по борьбе с болезнями зерна проводятся специалистами ВНИИЗ (г. Москва). При отклонении от базисных показателей или по заявкам контрагентов зерно проходит сушку и подработку на современном оборудовании, оснащенном встроенной системой автоматизации. Погрузка зерна осуществляется в авто- и железнодорожный транспорт (до 1000 тонн в сутки). ХПП имеет собственные подъездные пути, что в современных условиях необходимо как глоток воздуха - мы находимся рядом с ж/д станцией Дмитриевка ЮВЖД и можем выступать в роли грузоотправителя с оформлением всех необходимых документов. - Скажите, зерно на хранение к вам поступает исключительно из хозяйств Ники-форовского района? - На элеватор поступает зерно как с агропроекта ООО «Вилион», так и из хозяйств Тамбовской и соседних областей, например, Липецкой, Рязанской, Воронежской. Так что можно сказать, что ООО «Никифоровское ХПП» хорошо знают в Центральном федеральном округе. Также наше предприятие активно сотрудничает с зерновыми трейдерами региона. Если говорить о сложившейся ценовой политике, то у нас нет никаких завышенных планок. Мы всегда стараемся работать исключительно в интересах наших партнеров. Так что стоимость услуг элеватора в целом придерживается регионального уровня. Положительным моментом является гибкая система дисконтов при завозе зерна в крупном объеме с качественными показателями выше средних, а также индивидуальный подход. - Юрий Анатольевич, приходится ли вам сталкиваться с какими-либо трудностями в работе? - «Не ошибается тот, кто ничего не делает». Поэтому работать на таком предприятии - это всегда тяжело и ответственно, особенно когда выступаешь в роли грузоотправителя такого специфического продукта, как пивоваренный ячмень. Главная задача предприятия -сохранить и обеспечить высокое качество зерна, не допуская его возврата от покупателя. И, безусловно, добрая слава ХПП - это заслуга, в первую очередь, наших сотрудников. Зарплату люди всегда получают в срок, без задержек, она начисляется в соответствии с трудовым законодательством и их квалификацией. Для повышения уровня своего образования работники регулярно участвуют в профессиональных курсах, семинарах и мастер-классах. У всех есть доступ к необходимой специализированной литературе. На предприятии действует полный социальный пакет. Иногородних сотрудников привозим к месту работы и обратно. Нужно - значит, обеспечиваем проживанием в комфортных номерах гостиницы, расположенной прямо на территории предприятия. Ведь если человек чувствует, что именно в его услугах нуждается организация, а руководство ценит и заботится о его благосостоянии и условиях жизни - сотрудник вряд ли уволится. От добра, как говорится, добра не ищут. - Существует ли у вас практика заключения предварительных договоров о сбыте/хранении продукции? - Мощности элеватора, расположенного в центре Черноземья, всегда востребованы собственниками зерна. Оказание услуг предприятием мы всегда оформляем в виде договоров хранения, заключаемых на длительные сроки в соответствии со всеми юридическими нормами.По заявкам ООО «Вилион» предприятие отгружает ячмень на крупнейшие пивоваренные и солодовенные заводы страны от Калининграда до Южного Сахалина. Среди получателей ячменя пивоваренного с элеватора - ООО «Каргилл», ОАО «Пивоваренная компания «Балтика», ООО «Объединенные пивоварни Хейнекен», ООО «Тагильское пиво», ЗАО «Солод» и многие другие. Продовольственное и фуражное зерно предприятие хранит и отгружает для перерабатывающих предприятий - на комбикормовые и крупяные заводы Тамбовской, Воронежской, Ярославской и других областей. Элеватор тесно сотрудничает с экспортерами (МЗК «Черноземье», ООО «Артис Агро Экспорт»). И мы также всегда рады новым партнерам