Петербуржцы встретились с главой региона и изучили интересующие их предприятия. Приоритетный интерес был сосредоточен на технологиях повышения эффективности мясного скотоводства – использовании площадок для откорма скота на открытых пространствах (фидлотов).
В Воронежской области работа животноводческих комплексов построена так, что разномасштабные хозяйства напрямую эффективно взаимодействуют, и от разведения мясного скота равную выгоду получают все участвующие стороны. Упор в воронежском животноводстве сделан на выпас скота на откормочных площадках. Скот на фидлотах круглосуточно на выпасе, на чем строится значительная экономия в отношении возведения новых комплексов. Животные живут практически в природной среде, что быстрее повышает их привес и создает экономию средств.
Как стало известно agroday.ru, члены делегации отметили оправданность такого подхода. И несмотря на значительную разбежку климатических условий Ленинградской и Воронежской областей, этот опыт действенно может быть применим и для последующего совершенствования развития сельского хозяйства в Ленинградской области