В сентябре специалисты Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» провели исследования пр

Во второй декаде сентября в рамках плановых проверок по линии государственного контроля и надзора за качеством зерна и продуктами его переработки в КГБУЗ «Алейская районная больница», КГБУЗ «Санаторный оздоровительный лагерь круглогодичного действия «Чайка» и КГБУЗ «Краевой реабилитационный центр для детей и подростков с ограниченными возможностями «Радуга» специалистами территориального Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай были отобраны пробы круп. Проверка качества и безопасности проводилась в испытательной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна». В ходе проведения исследований специалисты выявили, что крупа гречневая ядрица быстроразваривающаяся первого сорта не соответствовала требованиям ГОСТ 5550-74 «Крупа гречневая. Технические условия» по содержанию и размерам металломагнитной примеси (4,3 мг в 1 кг вместо 3,0 мг по норме, размером 3,0 мм и 4,3 мм вместо 0,4 мм по норме). Крупа ячменная перловая № 1 не соответствовала требованиям ГОСТ 5784-60 «Крупа ячменная. Технические условия» по зараженности вредителями (клещ 3 экз. на 1 кг, по норме – не допускается). В крупе ячменной ячневой № 1 обнаружена зараженность суринамским мукоедом и личинкой суринамского мукоеда, в крупе рисовой шлифованной первого сорта – зараженность личинками южной амбарной огневки (8 экз. на 1 кг), что не допускается ГОСТ 5784-60 «Крупа ячменная. Технические условия» и ГОСТ 6292-93 «Крупа рисовая. Технические условия». По результатам проведенных исследований выданы заключения экспертизы на некачественную и опасную продукцию. По предписаниям территориального управления Россельхознадзора партии уничтожены