В Нижегородской области планируется строительство первого в регионе комплекса по производству и переработке мяса индейки. Компания «Продэко-НН» местного бизнесмена Олега Киселева собирается вложить 3 млрд руб. в строительство предприятия в Володарском районе области. К 2015 году производство должно выйти на запланированную мощность в 16 тыс. т в год, пишет Коммерсантъ. Общий объем инвестиций в проект оценивается в 3 млрд руб., из которых 20% — собственные средства, остальные будут привлекаться в Сбербанке или Россельхозбанке по госпрограммам поддержки сельхозпроизводителей. К реализации проекта инвестор собирается приступить в начале 2012 года. «В феврале планируем приступить к строительству, а через год запустим первый тысячник (1 тыс. тонн мяса птицы в год — „Ъ“)», — рассказывает Олег Киселев. Запуск производства будут контролировать германские партнеры «Продэко-НН», которые обеспечат становление технологии выращивания птицы и производства кормов. Немцы же предоставят технологическое оборудование и суточных птенцов. По прогнозам Олега Киселева, строительство займет три года и к 2015 году комплекс выйдет на планируемую мощность 12 тыс. голов индейки, или 16 тыс. т убойного веса в год. По словам Олега Киселева, упор будет сделан на глубокую переработку: сардельки, сосиски, колбасы и прочие копченые деликатесы. «Реализация уже проработана на 6 тыс. тонн мяса в год. Проведены предварительные переговоры с торговыми сетями Spar, X5 retail group, с местным производителем замороженных полуфабрикатов «Ледяной мир». Запланированы переговоры с мясокомбинатом «Дэмка», «Ашаном», местной сетью «Мяснов», — поясняет предприниматель