На 1 мая поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах в Краснодарском крае всех сельхозпроизводителей, по расчетам Краснодарстата, составило 622,6 тыс. голов (97% к 1 мая 2011 года), коров – 255,4 тыс. (99%), свиней – 747,1 тыс. (75%), овец и коз – 177,9 тыс. голов (103%). Производство мяса (скот и птица на убой в живом весе) в хозяйствах всех сельхозпроизводителей в январе-апреле т.г. составило 190,4 тыс. тонн (108% к соответствующему периоду прошлого года), молока – 464,5 тыс. тонн(103%), яиц - 569,9 млн. штук (100,8%). На долю хозяйств населения, крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей приходилось 45% производства мяса, 40% – молока и 41% – яиц. Как отметили в пресс-службе Краснодарстата, за январь-апрель т.г. в сельскохозяйственных организациях (без субъектов малого предпринимательства) от одной коровы надоено 1958 килограммов молока (108% к соответствующему периоду2011 г.). В среднем от одной курицы-несушки получено 99 яиц (103% к уровню января-апреля 2011 г.), отметил Краснодарстат