В ЕАО открыта площадка по убою скота

В селе Птичник Биробиджанского района в ЕАО открыта площадка по убою и первичной переработке сельскохозяйственных животных, на которой будут применять современные технологии. Технология убоя включает в себя использование современных технологий и оборудования, в том числе для переработки биологических отходов. Производство оснащено холодильными камерами, лабораторией для ветеринарно-санитарной экспертизы и всем необходимым для работы персонала. В области это пока лишь второй пункт, где будет осуществляться цивилизованный убой скота. Мощность предприятия составляет 14 голов в смену. В дальнейшем на выделенном участке планируется возвести современный мясоперерабатывающий комплекс с убойным пунктом, отвечающий всем санитарно-эпидемиологическим и ветеринарным требованиям. Для этих целей уже получена вся необходимая документация