Специалисты Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» провели проверку зернопродуктов в

В конце августа в ходе плановых проверок по линии государственного контроля и надзора за качеством зерна и продуктами его переработки специалистами территориального Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай в КГБУЗ «Хабарская центральная районная больница» и КГБУЗ «Центральная районная больница с.Завьялово» были отобраны пробы круп. Проверка качества проводилась в испытательной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна». Во время исследования специалисты выявили что крупа ячменная перловая первого сорта не соответствовала требованиям ГОСТ 5784-60 «Крупа ячменная. Технические условия» по цвету, содержанию доброкачественного ядра (61,3% вместо 99,6% по норме), сорной примеси (38,6% вместо 03,% по норме). В крупе пшено шлифованное первого сорта обнаружены не свойственные цвет (желтый с серым оттенком), запах и вкус (горький), что противоречит ГОСТ 572-60 «Крупа пшено шлифованное. Технические условия». По результатам проведенных исследований выданы заключения экспертизы на некачественную и опасную продукцию, по предписаниям теруправления Россельхознадзора партии утилизированы