В Высокогорном районе наилучшие показатели в разведении крупного рогатого скота. На сотню коров при использовании искусственного метода осеменения здесь приходится 96 телят. При этом одна корова в течение одного года дает около 5000 килограммов молока, а среднестатистические цифры по Татарстану составляют 4750 килограммов.

Продукция, производимая ЗАО «Бирюли», отличается невысокой себестоимостью. Получается это не за счет использования стимуляторов роста, а благодаря заготовке кормов наивысшего качества. Сбалансированное питание животных и минимальные затраты на корма приводят к тому, что себестоимость конечного товара существенно снижается.

Кроме «Бирюли», в республике Татарстан успешно работают в направлении снижения себестоимости мясной продукции фирма «Нуркеево» и ООО «Башак», расположенные в Сармановском и Азнакаевском районах соответственно