Россия вдвое увеличит производство сои

Согласно прогнозам, емкость рынка сои в России в течение следующих 5 лет практически удвоится, заявил исполнительный директор ООО «ТД «Содружество» Сергей Соколовский, выступая на конференции в Ялте. По его словам, это произойдет благодаря значительному росту российского животноводства и птицеводства к 2020 году, увеличению внутреннего производства соевых бобов вследствие стабильного внутреннего спроса, высокой и предсказуемой маржинальности, внимания со стороны правительства к развитию рынка сои в РФ. Эксперт отметил, что в 2011 году в России собраны рекордные 1,75 млн тонн соевых бобов. В целом, производство сои за 5 лет выросло почти в 3 раза. Потребление сои за последние 5 лет также выросло в 3 раза - до 2,84 млн тонн в 2011 году