Могут ли определенные продукты быть причиной головной боли?

На этот вопрос можно ответить: да. Типичный пример вещества, вызывающий головную боль, – MSG (глутамат натрия), усилитель вкуса, часто используемый в китайских ресторанах. Также его можно обнаружить в составе многих продуктов из магазина. Чувствительные к нему люди ощущают, словно вокруг их головы стянулась тугая лента через 20 минут после того, как глутамат попадает к ним на язык. За головную боль часто ответственна непищевая аллергия, но иногда даже безопасные на вид продукты, такие как пшеница, молочные продукты, цитрусовые или яйца могут внести свой вклад. Более распространены головные боли в состоянии кофеинового похмелья. Это тупые, непрерывные боли, которые исчезают, как только вы получаете суточную дозу кофеина. Вы можете избавиться от таких головных болей навсегда, постепенно устраняя кофеин из своего рациона. Наиболее болезненными из всех головных болей являются мигрени. Мигрень – это не просто сильная головная боль. Как правило, это пульсирующая боль, часто в одной половине головы, которая долго не проходит. Мигрень может продолжаться в течение нескольких часов, а иногда даже дней. Кроме боли, мигрень может сопровождаться тошнотой, а иногда – рвотой. Порой мигрени предшествует аура: помутнение зрения и/или различные сенсорные галлюцинации. Эти головные боли могут быть следствием как употребления определенных продуктов, так и стресса, недосыпания, недоедания, приближения менструального цикла или изменения погоды. Страдающим мигренью давно известно, что красное вино, шоколад и сыры могут спровоцировать приступ мигрени. Но существует несколько основных, провоцирующих мигрень продуктов: яблоки, бананы, шоколад, цитрусовые, кукуруза, молочные продукты, яйца, мясо, орехи, лук, помидоры и пшеница. Следует отметить, что сами по себе яблоки, бананы или другие перечисленные продукты не вредны. Они просто действуют на человека, склонного к мигреням, как апельсины на человека с аллергией на цитрусовые. К провоцирующим мигрень напиткам также относятся: любые виды алкоголя, напитки с кофеином и искусственными ароматизаторами и/или подсластителями. С другой стороны, некоторые продукты почти никогда не вызывают мигрень: коричневый рис, вареные овощи, приготовленные на огне или сушеные фрукты. Кроме продуктов, наиболее распространенной причиной головной боли является стресс. Такие боли обычно тупые и постоянные (не пульсирующие) и захватывают обе стороны головы. Лучшее лечение в таком случае – расслабление. Медленно дышите и усилием воли расслабляйте мышцы головы и шеи. Визуализируйте то, как напряжение уходит из этих мышц с каждым выдохом. Если у вас частые стрессовые головные боли, вам необходим адекватный отдых и физические упражнения. И последнее: иногда головная боль может быть знаком опасности. Если у вас тяжело и постоянно болит голова, вам следует обратиться к врачу. Особенно если она сопровождается лихорадкой, болью в шее или в спине, или неврологическими и психическими симптомами