Места общественного питания под ветеринарным контролем

В рамках профилактики и предупреждения распространения на территории Ростовской области африканской чумы свиней сотрудниками Управления Россельхознадзора проводится ряд надзорных мероприятий в местах общественного питания на территории нашего региона в части соблюдения ветеринарного законодательства. В г.Ростове-на-Дону в ходе проверки ООО «Оазис» инспекторами отдела ветеринарного контроля и надзора УФС Россельхознадзора по РО обнаружена на хранении продукция животного происхождения (мясо птицы) в количестве 15 кг с истёкшим сроком годности, а также мясо птицы (3 кг), креветки (1,1 кг), семга (6,4 кг), яйца (53 штуки), баранина (1,3кг) без ветеринарно-сопроводительных документов, которые подтверждают качество и безопасность данной продукции для использования в пищевых целях и без маркировки с указанием завода изготовителя, даты изготовления, сроков и условий хранения и реализации. По результатам проверки госинспекторами Россельхознадзора составлено два протокола об административном правонарушении по статье 10.8 КоАП РФ на юридическое и должностное лицо