На 1 июня 2012 г. поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех сельхозпроизводителей (сельскохозяйственные организации, хозяйства населения, крестьянские (фермерские) хозяйства), по расчетам, составило 616,9 тыс. голов (97% к 1 июня 2011 года), коров – 254,8 тыс. (99%) , свиней – 725,1 тыс. (72%) , овец и коз – 177,9 тыс. голов (103%), данные приводит Краснодарстат. Производство мяса (скот и птица на убой в живом весе) в хозяйствах всех сельхозпроизводителей в январе-мае т.г. составило 234,7 тыс. тонн (108% к соответствующему периоду прошлого года), молока – 589,5 тыс. тонн (103%), яиц - 727,2 млн штук (102%). На долю хозяйств населения, крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей приходилось 44% производства мяса, 36% – молока и 42% – яиц. За январь-май т.г. в сельскохозяйственных организациях (без субъектов малого предпринимательства) от одной коровы надоено 2472 килограмма молока (108% к соответствующему периоду 2011г.). В среднем от одной курицы-несушки получено 123 яйца (103% к уровню января-мая 2011г.