Из 11 проверенных тонн крупы - полторы оказались некачественными

При проверке бюджетных образовательных, медицинских и исправительных учреждений на предмет соблюдения требований федерального законодательства при закупке крупы для государственных нужд специалистами Управления Россельхознадзора по Омской области с начала 2012 года проинспектировано по показателям безопасности и качества 11,17 тонн крупы. Для проведения испытаний в ФГБУ «Омский референтный центр Россельхознадзора» направлено 33 образца крупы. В результате выявлено 1,51 тонны крупы, не соответствующей требованиям нормативных документов по показателям качества и безопасности, что составило 13,5% от общего количества проанализированных партий. В числе организаций, в которых выявлены нарушения, - БСУ СО Омской области «Екатерининский дом интернат для престарелых и инвалидов» (Тарский район), БУЗ ОО «Инфекционная клиническая больница №1 имени Долматова Д.М.», КОУ «Детский дом №1» (г.Омск). Руководителям учреждений выданы предписания о снятии некачественных и опасных партий крупы с питания. В целях установления возможности дальнейшего использования или уничтожения партий крупы образцы направлены на экспертизу, по результатам которой Управлением принято решение о запрещении использования некачественных и опасных партий крупы, общим весом 0,95 тонн, на пищевые цели и их уничтожении. Партия некачественной крупы ячменной ячневой №3 весом 0,56 тонн по результатам заключения ветеринарной службы использована на кормовые цели. Уничтожение опасных и некачественных партий крупы проводилось под контролем специалистов Управления