Мраморное мясо – изысканный подарок природы. Неповторимый вкус и сочность делают его известным на весь мир деликатесом. Основным поставщиком мраморной говядины в страны ЕС из РФ претендует стать копания из Брянска.

В прошлом 2012 году хозяйства Брянской области насчитало 43764 головы племенного крупного рогатого скота. Количество ввезенных животных увеличилось по сравнению с 2011 году более чем в 2 раза.

Лидером в этой сфере сегодня остается ООО «Брянская мясная компания». Из Австралии в прошлом году прибыло 22824 голов племенного крупного рогатого скота, из США – 20874.

Как и положено, в стране-экспортере для поголовья был введен карантин. А уже на месте прибытия были проведены диагностические исследования и все профилактические мероприятия.

Не исключено, что в ближайшем будущем это будет наикрупнейший племенной скотоводческий комплекс в центральном федеральном округе, который имеет все шансы претендовать на главного российского экспортера мраморного мяса в страны Европейского союза, - заявлено в региональном управлении Россельхознадзора