По данным Росстата, на 1 апреля 2014 г. поголовье крупного рогатого скота в сельхозорганизациях РФ составило 8 835,9 тыс. голов (-3,3% к аналогичной дате 2013г.), свиней – 15 039,3 тыс. голов (+4,4%), овец и коз – 4 349,9 тыс. голов (-4,1%), птицы – 412 250,7 тыс. голов (+1,5%), лошадей – 318,1 тыс. голов (-4,7%).

С начала года по 1 апреля 2014 в СХО РФ произведено скота и птицы на убой (в живом весе) 2 049,4 тыс. т (+7,3% к аналогичному периоду 2013 г.), в т. ч. крупного рогатого скота – 212,1 тыс. т (-2,3%), свиней – 647,2 тыс. т (+17,3%), овец и коз – 5,1 тыс. т (+1,9%), птицы – 1179,7 тыс. т (+4,2%), других видов скота – 5,4 тыс. т (+14,2%). Наибольшие объемы скота и птицы на убой (в живом весе) за ׀ квартал 2014 г. произведены СХО Белгородской (359,1 тыс. т, или 17,5% в общем объеме; +5,6% к аналогичному периоду 2013 г.), Челябинской (90,2 тыс. т, или 4,4% в общем объеме; +10,7% к 2013 г.) и Ленинградской (87,0 тыс. т, или 4,2% в общем объеме; +5,7% к 2013 г.) областей.

По данным ФТС России (без учета данных о торговле с республиками Беларусь и Казахстан), с начала года по 20 апреля 2014 г. импорт говядины (ТН ВЭД 0201, 0202) в физическом объеме составил 98,6 тыс. т (-24,4% к аналогичному периоду прошлого года), в стоимостном выражении – 417,3 млн долл. (-28,6% к аналогичному периоду прошлого года). Физический объем импорта свинины (ТН ВЭД 0203) составил 99,0 тыс. т (-32,4%), в стоимостном выражении – 342,0 млн долл. (-32,1%). Импортировано мяса птицы (ТН ВЭД 0207) 74,8 тыс. т (-35,1%), что в стоимостном выражении составило 109,9 млн долл. (-37,2%).

По данным Чикагской товарной биржи (СМЕ), по состоянию на 25.04.2014 средняя цена по фьючерсным контрактам на поставки в апреле КРС (Live cattle) составила 3 197 $/т (+0,6% за неделю), на поставки в мае постных свиней (Lean Hogs) – 2 666 $/т (-2,1% за неделю), скота на откорме (Feeder Cattle) – 3 968 $/т (+1,1% за неделю)