Осенний дефицит яиц в России

В мероприятии, посвященном текущей ценовой ситуации на рынке яиц приняли участие руководители и специалисты Департамента животноводства и племенного дела, Департамента регулирования агропродовольственного рынка, рыболовства, пищевой и перерабатывающей промышленности, Департамента экономики и государственной поддержки АПК, Росптицесоюза и руководители яичных предприятий.

Как известно, во втором полугодии 2012 г. и в текущем году ситуация в яичном производстве была достаточно сложной в связи со значительным ростом цен на корма. За девять месяцев 2013 г. производство яиц снизилось по сравнению с соответствующим периодом прошлого года в 38 регионах страны. В целом снижение производства яиц составило 560 млн штук, однако допущенное снижение производства яиц не привело к дефициту на внутреннем рынке данной продукции.

Что касается цен на пищевые яйца, то их сезонное колебание происходит ежегодно. В текущем году в апреле средние цены производителей (по данным Росстата) составили 32,34 руб. за десяток, то есть повысились по сравнению с январем на 1,39 руб. В мае началось резкое снижение и в июне средние цены достигли 23,63 руб. (снижение - 8,71 руб.). В сентябре цены вновь стали расти, но по отношению к январю увеличились на 60 копеек.

По данным Росстата, средняя потребительская цена на яйцо за девять месяцев также выросла на 9%. В среднем потребительские цены были выше цен сельхозпроизводителей на 40%. В октябре потребительская цена на пищевое яйцо складывалась следующим образом: на 7 октября - 45,04 руб., на 14 октября - 47,13 руб. (выросла на 4,6%), на 21 октября - 49,93 руб. (рост к началу октября составил 10%).

Стоимость кормов за девять месяцев для птицеводческих предприятий увеличилась более чем на 30%, тарифы на электроэнергию и газ более чем на 10%; себестоимость продукции на 20-25%. Дополнительное отрицательное влияние на экономическое положение птицефабрик оказало несвоевременное доведение в регионах средств, являющихся компенсацию части затрат на приобретенные корма.

Гендиректор Росптицесоюза Галина Бобылева в своем выступлении сделала акцент на тревожной ситуации, связанной со снижением из года в год рентабельности птицефабрик. Итогом этого становится уменьшение производства яиц в стране. Однако о дефиците яиц речь не идет, подчеркнула она. Если же рассматривать рост цен за девять месяцев текущего года, то цена увеличилась в рамках инфляции.

Подытоживая прозвучавшие доклады, Владимир Лабинов отметил, что ценовая динамика в текущем году не выходит за рамки сложившихся сезонных колебаний, наблюдавшихся в течение последних лет. Рост отпускных цен производителей оправдан их экономическим состоянием, сложившимся в 2012-2013 гг. Ценовая конъюнктура зерна, а также сформировавшиеся цены на яйцо позволяют предприятиям улучшить экономическую ситуацию, но приводят к снижению потребления яйца населением. При этом актуальность мониторинга финансового состояния птицеводческих предприятий никто сомнению не подвергает. Особое внимание уделяется деятельности по недопущению необоснованного роста цен на сельскохозяйственных рынках в регионах. Было обещано, что в случае обнаружения установления монопольно высоких цен, Минсельхоз России совместно с Федеральной антимонопольной службой примет меры антимонопольного реагирования в соответствии с требованиями антимонопольного законодательства.

Необходимость в мерах такого рода возникла довольно скоро, ведь яйца продолжили рекордными темпами. По данным, Росстата, инфляция в России с 22 по 28 октября составила 0,1%, цены же на куриные яйца выросли на 3,8%.

В Ярославской области рост цен на яйца с начала года составил, по данным официальной статистики, 3,4%. В Костромской области оптовые цены на яйца за последний месяц поднялись на 10%. А в Липецкой области за три недели рыночные цены выросли на 15-16% - с 40 до 60 руб. В Белгородской области цена отборного яйца первой категории подскочила до 58-60 руб. за десяток.

Достаточна тревожная ситуация складывается и на Юге России. В Ростовской области цены на яйца поднялись примерно на 15-18%. В регионах Северного Кавказа цена на куриное яйцо в октябре взлетела на 20% - до 52-56 руб. за десяток в зависимости от конкретного региона. Например, в конце октября в Ставропольском крае розничная цена десятка яиц составила 52,56 руб., поднявшись за месяц почти на 20%

Все это привело к тому, что в ходе заседания правительственной комиссии по мониторингу и оперативному реагированию на изменение конъюнктуры продовольственных рынков вице-премьер РФ Аркадий Дворкович дал указание Минсельхозу и ФАС совместно с органами исполнительной власти субъектов провести анализ формирования отпускных и потребительских цен на яйца в части соблюдения антимонопольного законодательства производителями и торговцами.

— Мы дали поручение своим территориальным управлениям проверить рынок яиц, посмотреть, в каком звене произошел наибольший рост цен: на уровне оптовых закупок или уже розничных цен, – сообщила по этому поводу заместитель начальника Управления контроля химической промышленности и агропромышленного комплекса Федеральной антимонопольной службы Ирина Епифанова. – Оптовые цены на птицефабрике сейчас составляют от 32 до 45 рублей за десяток. Их себестоимость при этом – 29-32 рубля. Таким образом, фабрики работают на грани или с отрицательной рентабельностью, и наша задача – понять, с чем связано повышение цен.

Как сообщает Федеральная антимонопольная служба, первые выводы по результатам расследования предполагается сделать через месяц. При этом, по мнению представителей Росптицесоюза, подорожание яиц могло произойти по трем причинам: из-за повышения цен на комбикорма, которые составляют 35% себестоимости яиц, сезонного повышения и торговых надбавок.

Комментируя сложившуюся ситуацию, руководитель Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько дал довольно оптимистичный прогноз относительно сроков и перспектив ее разрешения. По его мнению, причиной нынешнего подорожания стал эффект чрезвычайно высоких цен на масличные и зерновые в прошлом году. Однако сейчас уже произошло снижение цены на зерно. Поэтому, как считает г-н Рылько, паника должна схлынуть в ближайшие месяцы, ведь корма подешевели достаточно существенно.
 

Источник: журнал АПК-ЮГ
1388

ПОДЕЛИТЬСЯ В СОЦ. СЕТЯХ:

Другие материалы из раздела "Животноводство"


Животноводство 1388
Осенний дефицит яиц в России
Животноводство 1388
Осенний дефицит яиц в России
Животноводство 1388
Осенний дефицит яиц в России
Животноводство 1388
Осенний дефицит яиц в России