Согласно данным отраслевого анализа, проведенного специалистами Красноярского филиала Россельхозбанка, с 2019 года показатель надоя молока на одну корову вырос на 25%.
В 2019 году каждая корова давала 3,2 тонны молока в год, на конец 2024 года аналогичный показатель составил 4,02 тонны. Речь идет об усредненных показателях по хозяйствам всех категорий.
Наибольший прирост надоя – почти в 2 раза - зафиксирован на фермах, принадлежащих крестьянским (фермерским) хозяйствам: с 2,7 тонн в 2019 до 5,3 тонн в 2024 году.
За 5 лет надой значительно увеличился и на сельскохозяйственных предприятиях, не относящихся к субъектам малого и среднего предпринимательства – на 44,3% . Причем только за последний год данный показатель прибавил сразу 7,7%.
Успехи хакасских молочников обусловлены правильной системой кормления фуражных животных: сбалансированным и разнообразным рационом, использованием добавок и пробиотиков, достаточным количеством воды.
Производственным рекордам также поспособствовали внедрение передовых электронных систем контроля за состоянием здоровья и рост доли животных с высокой продуктивность и хорошей генетикой в общем поголовьем крупного рогатого скота.
