Производители заменили в сыре более 85% молочного жира на растительный

Сотрудниками отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям в рамках Плана государственных услуг была отобрана проба сыра, произведенного ОАО «Молоко» (г.Витебск, Республика Беларусь). Отбор проводился в магазине ООО «Сеть продуктов» в городе Пскове.
При проведении исследований ФГБУ «Тверская МВЛ», подведомственным Россельхознадзору, выявлено несоответствие сыра, произведенного ОАО «Молоко» (г.Витебск, Республика Беларусь) требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». Техрегламентом наличие в подобной продукции жиров растительного происхождения не предусмотрено. Таким образом, речь может идти о фальсификации молочной продукции:производители заменили в сыре более 85% молочного жира на растительный.
О результатах исследований проинформированы государственная ветеринарная служба Псковской области, Управление Роспотребнадзора по Псковской области для принятия мер в сфере своей компетенции, а также владелец продукции