- на основании договоров поставки, отчету по продажам реализовано (выпущено) на пищевые цели зерно пшеницы, зерно подсолнечника без документов, подтверждающих их безопасность (декларации о соответствии и протокола испытаний), т.е. поставляемое зерно на кормовые и пищевые цели не проходило процедуру подтверждения соответствия в форме принятой заявителем декларации о соответствии и протоколов испытаний;
- в складе, где находится на хранении ячмень и овес кормовой выявлены затеки в кровле, стены в щелях, светильники не ограждены защитными колпаками.
Также в ходе проверки выявлены несоблюдение санитарных требований к складскому помещению столовой, а именно: текущая уборка помещения склада своевременно не проводится, в помещении склада паутина, россыпи круп.
В отношении должностных лиц Управлением Россельхознадзора по Липецкой области возбуждены дела об административных правонарушениях по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ «Нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов» и по ст. 7.18 КоАП РФ (нарушение правил хранения, закупки или рационального использования зерна и продуктов его переработки)