Выставку-ярмарку «АГРО» в Челябинске посетили более 20 тысяч человек

С 11 по 13 августа на ледовой арене «Трактор» в Челябинске в 32-й раз прошла областная универсальная агропромышленная выставка-ярмарка «АГРО-2026». 

Мероприятие собрало более 200 компаний и фермеров из Челябинской области, Башкирии, Свердловской, Курганской, Ростовской областей, Пермского края и Удмуртии. За три дня выставку посетили более 20 тыс. человек. Организатором выступило Министерство сельского хозяйства Челябинской области при поддержке Правительства региона.

Десять муниципальных округов превратили экспозицию в гастрономический тур по Южному Уралу. Кунашакский и Аргаяшский округа встречали гостей в настоящих юртах с чак-чаком, баурсаками и свежей рыбой от «Аргаяшской форели» и осетровой фермы «Фишка». Брединцы удивляли сырами и фольклором, Верхнеуральский округ – кумысом, мастер-классами по казачьей фланкировке и кукольным «Балаганом Петрушки». Красноармейский округ привез мясные деликатесы и валенки ручной работы, Увельский – пельмени и цветы, Сосновский – перепелиные яйца и копченую форель.

Флагманы пищепрома – «Ситно», «МАКФА», «Ариант», «Чебаркульская птица», «Первый хлебокомбинат» и другие – развернули дегустационные площадки. На открытой экспозиции гости увидели мини-трактор, картофелесажалку, утилизаторы растительных остатков, а также теплогенератор и сепаратор для животноводства.

Одним из самых популярных разделов выставки-ярмарки стала экспозиция сельскохозяйственных животных. Главными героями стали бык Мячик герефордской породы весом 745 кг и племенной бык симментальской породы Беркут весом 930 кг. Также гости «АГРО» могли увидеть коров голштинской породы. Среди других звезд выставки – козел Умка породы камори и козочка Чернушка породы нубо-камори из КФХ Елены Мокиной, козы Герда (зааненская) и Пряня (чешская). Любителей лошадей порадовали кобыла Принцесса ирландской породы и кобыла Тиффани уэльской породы с фермы «Пинто Бриз», а также жеребец Батяня Комбат орловской рысистой породы.

Открывая выставку, заместитель губернатора – министр сельского хозяйства Челябинской области Алексей Кобылин пожелал аграриям успешной уборки урожая: «В достижения, которые представлены на выставке, вложен нелёгкий труд людей, укрепляющих продовольственную безопасность России на полях и на фермах, на птицефабриках и других предприятиях по производству продуктов питания».

В 2026 году выставка-ярмарка получила международный статус. Впервые в истории проекта на «АГРО» состоялись международные B2B-переговоры. В Челябинск приехали делегации из Афганистана, Беларуси, Казахстана, Киргизии. Афганистан заинтересовался мукой и яйцами, Беларусь – макаронными изделиями и мукой, Киргизия – кондитерской продукцией. Крупный белорусский ретейлер «Евроторг» провел переговоры с местными производителями о расширении ассортимента южноуральских товаров в своих магазинах.

Как отметил директор агентства международного сотрудничества Челябинской области Валерий Денисенко, в переговорах участвовали как опытные экспортеры, так и небольшие фермерские хозяйства: «Мы хотим дать сельхозпроизводителям возможность пообщаться с иностранными покупателями, чтобы они поняли, что их продукция востребована и на зарубежных рынках, и начали свою экспортную деятельность».На выставке также наградили победительниц регионального этапа Всероссийского конкурса «Женщины в АПК». В номинации «Кто, если не я?» победила глава КФХ Гульлира Шаяхметова из Троицкого округа, в номинации «Превосходящая звезда» – Екатерина Лычагина из Варненского округа, в номинации «Суперженщина» – председатель ССПК «Бурёнка» Динара Муратова из Чебаркульского округа, в номинации «Есть женщины в русских селеньях» – Ольга Осинцева из Каслинского округа. Победительницы представят Челябинскую область на всероссийском этапе конкурса.

По итогам дегустационного конкурса качества пищевой продукции, проходившего в рамках выставки «АГРО-2026», конкурсная комиссия под председательством академика Российской академии естествознания Абдували Тошева оценила более 200 образцов продукции, представленных предприятиями пищевой промышленности и фермерами.  Всего в конкурсе приняли участие более 70 компаний и организаций, которые представили продукцию в 12 категориях: от хлебобулочных и кондитерских изделий до мясных, молочных и рыбных деликатесов, меда, напитков и плодоовощных консервов. Члены жюри – представители Министерства сельского хозяйства Челябинской области, администрации Челябинска, Россельхознадзора, Роспотребнадзора, ЮУрГУ – оценивали внешнее оформление, маркировку, а также проводили органолептическую оценку по пятибалльной шкале.

По итогам конкурса на главной сцене «АГРО» вручили 130 золотых, 50 серебряных и 7 бронзовых медалей. Среди лидеров – АО «Первый хлебокомбинат», удостоенный золотых медалей за хлеб «Ремесленный» и «Заварной с семенем подсолнечника», АО «Комбинат Хлебопродуктов „ЗЛАК“» с пятью золотыми наградами за муку и концентраты, ООО «Агрофирма Ариант» и ООО «Чебаркульская птица» с золотыми медалями за мясную продукцию. Высшие награды также получили производители сыров из Брединского, Верхнеуральского и Кунашакского округов, мёд от пасек со всей области, а также инновационные разработки – сушеный картофель и пудра из ягод и овощей. Продукция, отмеченная медалями «АГРО», подтвердила свое качество и получила право использовать логотип награды при маркировке, что станет дополнительным конкурентным преимуществом для производителей на рынке.