Воронежский кластер по производству говядины был презентован главе Минсельхоза РФ

Николай Федоров и руководитель региона Алексей Гордеев побывали в Рамонском районе - на площадке реализации большого проекта в области животноводческой отрасли по разведению племенного скота и переработке мясной продукции с использованием самых новейших методик. Руководитель Минсельхоза и врио губернатора исследовали площадку для сбережения и изготовления фидлоты и кормов - откормочные площади, где на сегодняшний день находится более 11-ти тысяч голов мясной абердин-ангусской породы. Далее Алексей Гордеев и Николай Федоров побывали на прогрессивном мясокомбинате, где осмотрели цех обвалки, убойный и холодильный цеха, зону хранения, зону отгрузки, цех нарезки и упаковки. Комплекс считается новым предприятием по производству качественной мраморной говядины. В каждом помещении мясоперерабатывающего комплекса выполняются строгие требования по санитарно-эпидемиологическим нормам, функционирует соответствующий температурный режим, что дает возможность выпускать продукцию с долгим сроком сбережения, не применяя при этом дополнительные консерванты. На предприятии установили современное оборудование, которое дает возможность упаковывать продукцию в газовой среде, в термоусадочной пленке и в вакууме. Проектная мощность данного предприятия составляет 120 тонн продукции в день или 21 тысячу тонн ежегодно. Завод уже начал обеспечивать продукцией предприятия в торговых сетях.
Оставить комментарий Мы в Telegram Новостная рассылка
526
Поделиться:

Оставить комментарий

Для того, чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.

PRO Журнал «АПК-ЮГ» рекомендует
КС-Холод ООО
КС-Холод ООО
Красногорск
Стеллажи, оборудование для гидропонного выращивания
ТЕХНД-ПЛЮС ООО
ТЕХНД-ПЛЮС ООО
Солнечногорск
Поставка погрузчиков
БОБРОВТЕХМАШ ООО
БОБРОВТЕХМАШ ООО
Бобров
Изготовление кормосмесителей, шнеков, кузовов на Камазы, полуприцепов, прицепов
АгроТехника ООО
АгроТехника ООО
Волжский
Поставка сельскохозяйственной техники
МЕХМАШТРЕЙД ООО
МЕХМАШТРЕЙД ООО
Санкт-Петербург г.
Поставка редукторов, мотор-редукторов, электродвигателей для сельского хозяйства
ПОДПИШИСЬ НА ВЕСТНИК АГРОПРОМА
Введите имя и адрес электронной почты, чтобы подписаться на рассылку
Нажимая «Подписаться», вы соглашаетесь на обработку данных
Подписывайтесь на наш Telegram канал!
Важные отраслевые новости, аналитика, публикации экспертов и пр.