Основное технологическое оборудование приобретено, завершена реконструкция инфраструктуры, началось возведение коровника. Обслуживающий персонал будущего предприятия, сообщили agroday.ru, составит более 50 человек. Первоначально планируется закупить 70 племенных коров, компактную линию переработки молока, обеспечивающую ежедневный выход 1500 килограммов молока.
Следующий этап проекта - строительство птичника на 2500 голов, монтаж теплиц, занимающих 1500 квадратных метров, закладка сада. Проект предусматривает выпуск продукции высочайшего качества. Здесь намерены обойтись без пестицидов, химудобрений, стимуляторов роста. Товары будут сопровождаться документацией, подтверждающей качество.
Кабардино-Балкария получит комплекс полной продовольственной цепочки, поясняют специалисты. Здесь будут свое производство кормов, своя откормочная, перерабатывающая база. Продукция будет отличаться экологической чистотой. Комплекс курируется республиканским аграрным университетом, специалистами Россельхозцентра.
Напомним, текущим годом Кабардино-Балкария будет профинансирована 334 миллионами рублей для наращивания мощностей АПК. Между местным правительством и российским Минсельхозом подписано соглашение. Субсидирование распространяется на девять направлений сельхозотрасли. Основные объемы придутся на агротехнологические работы, увеличение плодородности земель