В Алтайском крае увеличились объемы производства продуктов питания

Эксперты отмечают, что это особенно актуально по причине запрета ввоза на территорию России отдельных видов зарубежного продовольствия. В январе-июле продовольственных продуктов местными товаропроизводителями было произведено более чем на 48,4 миллиардов рублей.
В Алтайском крае за указанный период производственный индекс продукции составил 105,6% к аналогичному временному отрезку прошедшего года. Существенный производственный рост наблюдается в одной из главных отраслей пищевой промышленности – молокоперерабатывающей. В 2014-м году на 2,4% вырос выпуск цельномолочной продукции (по сравнению с аналогичным временным отрезком прошедшего года), сыров – на 14,2%, сухой сыворотки – на 19,1%, сливочного масла – на 31,0%. Алтайские предприятия сохранили ведущие позиции в производстве крупы – индекс 129,7%.
На 5,2% возросли объемы производства макаронных изделий, на 4,0% – комбикормов, в 1,8 раза увеличилось производство растительного масла. Более высоким спросом летом пользуется пивобезалкогольная отрасль. Выпуск пивной продукции увеличился на 5,4%, безалкогольных напитков – на 26,6%, минеральной воды – на 27,8%, ягодных и фруктовых нектаров – в 1,8 раза. Следует отметить, что Алтайский край является одним из ведущих российских субъектов, который реализует политику продовольственной безопасности