В Тюменской области за неделю стоимость свежих помидоров снизилась на 7,3%, огурцов — на 5,3%

По данным Тюменьстата, с 19 по 25 мая в магазинах Тюменской области (без учета ХМАО и ЯНАО) заметно подешевели свежие помидоры и огурцы — на 7,3% и 5,3% соответственно (до 263,36 и 150,50 руб./кг). Также снизилась средняя потребительская цена моркови на 3,9% (до 67,8 руб./кг), репчатого лука — на 1,6% (до 47,93 руб./кг), яблок — на 0,5% (до 177,11 руб./кг), бананов — на 0,4% (до 173,19 руб./кг). Стоимость белокочанной капусты установилась на уровне 51,12 руб./кг, картофеля — 57,97 руб./кг, свеклы — 59,58 руб./кг. Как отмечают в ФГБУ «Центр Агроаналитики», снижение цен на свежие помидоры и огурцы вызвано сезонным ростом предложения и усилением рыночной конкуренции, а на морковь и лук — реализацией остатков прошлогоднего урожая.

В категории детского питания отмечено снижение стоимости фруктово-ягодных консервов на 2,9% (до 591,76 руб./кг), сухих молочных смесей — на 1,6% (до 1 918,96 руб./кг), овощных консервов — на 0,6% (до 780,22 руб./кг), мясных консервов — на 0,1% (до 1 244,03 руб./кг).

На рынке молока и молочной продукции за неделю на 3,3% подешевел творог (до 465,54 руб./кг), на 1,8% — сливочное масло (до 948,23 руб./кг), на 1,6% — сметана (до 326,77 руб./кг), на 0,9% — цельное ультрапастеризованное молоко 2,5–3,2% жирности (до 125,72 руб./л), на 0,2% — цельное пастеризованное молоко 2,5–3,2% жирности (до 94,49 руб./л), на 0,1% — кефир (до 95,67 руб./кг). Твердые и мягкие сычужные сыры стоили в среднем 998,83 руб./кг.

В сегменте мяса (без учета филе) и мясопродуктов наблюдалась ценовая стабильность. Средняя цена охлажденных и мороженых кур составляла 260,28 руб./кг, свинины — 437,75 руб./кг, говядины — 716,58 руб./кг, баранины — 1 004,63 руб./кг, вареной колбасы — 535,02 руб./кг, сосисок и сарделек — 543,21 руб./кг, полукопченой и варено-копченой колбасы — 801,51 руб./кг.

В группе мучных товаров за неделю подешевел хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов на 1,6% (до 126,24 руб./кг), вермишель — на 0,1% (до 119,79 руб./кг). Средняя цена пшеничной муки достигла 62,37 руб./кг, хлеба из ржаной муки и из смеси ржаной и пшеничной муки — 124,13 руб./кг, других макаронных изделий из пшеничной муки высшего сорта — 143,67 руб./кг.

Среди круп на 1,4% снизилась стоимость шлифованного риса (до 172,97 руб./кг). Цена гречневой крупы составила 94,03 руб./кг, пшена — 94,04 руб./кг.

Из прочих продовольственных товаров зафиксировано снижение стоимости подсолнечного масла на 2,7% (до 140,2 руб./л), пищевой соли — на 1,1% (до 22,96 руб./кг), куриных яиц — на 0,9% (до 110,63 руб./дес.), печенья — на 0,7% (до 360,69 руб./кг), черного байхового чая — на 0,2% (до 1 353,66 руб./кг). Сахар-песок стоил в среднем 75,23 руб./кг, маргарин — 337,07 руб./кг, мороженая неразделанная рыба — 465,15 руб./кг.