В Сибири соберут почти 9 тыс. т арбузов и дынь в 2026 году — прогноз

Урожай бахчевых культур в Сибирском федеральном округе (СФО) увеличится на 2,9%, до 8,8 тыс. т в 2026 году, сообщили в пресс-службе «Россельхозбанка» по СФО. В 2025 году в округе было выращено 8,6 тыс. т арбузов и дынь.

Более 75% всего урожая этих культур в СФО собирают в Алтайском крае. По данным банка, в прошлом году валовой сбор арбузов и дынь в регионе составил 6,5 тыс. т. По итогам этого года он может достигнуть 6,7 тыс. т. Больший, чем годом ранее, урожай соберут также в Омской и Новосибирской областях.

Росту урожая бахчевых в Сибири будут способствовать мелиорационные мероприятия, считает заместитель руководителя Центра отраслевой экспертизы банка Олег Князьков. «Ввиду учащения засушливых периодов в Сибири в последние годы и нарастания рисков в растениеводстве, оснащение системами орошения полей сейчас становится огромным вкладом в эффективность отрасли растениеводства, особенно для овощных, бахчевых, плодово-ягодных культур, отзывчивых к влаге», — привели его слова в пресс-службе.

Тем временем астраханские селекционеры разрабатывают пять новых сортов скороспелых арбузов с очень мелким семенем, сообщил директор селекционно-семеноводческого предприятия «Мастер семя» Артем Соколов.

Считается, что каждый третий арбуз в России выращен в Астраханской области. «Позднеспелый сегмент российского рынка уже занят нашей продукцией, и сейчас <...> мы работаем над созданием пяти новых сортов скороспелых арбузов. Это перспективно: арбузы порционные — не крупные, красная мякоть, отличительная особенность — наличие очень мелкого семени. Для любителей бахчевых, как выяснилось, это оказалось в приоритете, потому что, по выражению наших респондентов — участников гастрономических туров на бахчу, „тяжело выплевывать ваши крупные семена“. Вот эта распространенная туристическая фраза и подвигла нас на критические изменения в направлении селекционной деятельности — на создание мелкосемянных арбузов, назовем их так», — сказал Соколов.

Размер семени арбузов новых скороспелых сортов, которые отличаются рисунком кожуры, — около 3-4 мм. Это позволит их съедать, не разжевывая. У полностью бессемянных арбузов очень низкий процент всхожести, поэтому выращивать их бесперспективно, пояснил селекционер. Планируется, что после испытания арбузы новых сортов могут поступить на прилавки к 2030 году.