В Саратовской области приступили к уборке бахчевых культур

К сбору нового урожая бахчевых уже приступили хозяйства Ровенского муниципального района. 

Об этом сообщил заместитель министра сельского хозяйства области Игорь Гриднев. «Собраны первые 690 тонн при урожайности 88 ц/га», – уточнил он. 

В текущем году площадь под бахчевыми культурами в регионе выросла на 4% и составила 5,1 тыс. га, из которых в сельхозпредприятиях и К(Ф)Х – 3 тыс. га. Для получения качественной продукции используются высокопродуктивные семена, в том числе российской селекции.

Арбузы выращивают в Краснокутском, Марксовском, Энгельсском, а также Ровенском районах. Последний является безоговорочным лидером по выращиванию сладкой ягоды и считается «бахчой» Саратовской области.

Ровенский арбуз – один из главных гастрономических брендов региона. В рабочем поселке Ровное работает самый северный Музей арбуза в мире, экспозиция которого включает стенды с информацией об истории арбуза, его выращивании в Ровенском районе, химическом составе, способах выбора и использования в кулинарии, а в центральном парке поселка установлен памятник арбузу.